أكد خبراء التغذية أن الأطعمة المصنعة ليست بالضرورة ضارة كلياً؛ إذ يمكن للمستهلك تحديد الخيارات المفيدة منها واتخاذ قرارات غذائية أكثر سلامة عبر فحص بطاقة القيمة الغذائية المطبوعة على الغلاف، للتأكد من انخفاض نسب السكر المضاف والدهون المشبعة والصوديوم.
كما يوصي الخبراء بضرورة قراءة قائمة المكونات والابتعاد عن المنتجات التي تحتوي على إضافات كيميائية معقدة أو أسماء غير معروفة، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات كونها تمنح شعوراً أطول بالشبع وتدعم صحة الجهاز الهضمي.
وفي السياق ذاته، يبرز التمييز بين المنتجات فائقة المعالجة وتلك التي خضعت لمعالجة دنيا؛ فالأخيرة – مثل الخضراوات المجمدة، والبقوليات المعلبة من دون صوديوم مضاف، والمكسرات المحمصة – تحتفظ بمعظم عناصرها الغذائية الأصلية وتُعد خياراً مناسباً يدعم صحة الجسم دون التضحية بالسهولة والسرعة التي توفرها الأطعمة الجاهزة.