واعتمدت الدراسة، المنشورة في *المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية*، على تحليل نتائج 145 تجربة سريرية عشوائية شملت أكثر من 5200 مشارك، بينهم مصابون بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري، إضافة إلى أشخاص يتمتعون بصحة جيدة.
وأظهرت النتائج أن تناول هذه المركبات بانتظام ساعد في خفض ضغط الدم، ولا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه، فيما كان تأثيرها أقل لدى أصحاب ضغط الدم الطبيعي.
وأشار الباحثون إلى أن مركبات “الفلافان-3-أول” لا تقتصر على الشاي والشوكولاتة الداكنة، بل توجد أيضاً في التفاح والعنب والكمثرى وبعض أنواع التوت، ما يجعل النظام الغذائي الغني بهذه الأطعمة داعماً لصحة القلب.
وبيّنت الدراسة أن الاستفادة من هذه المركبات تتطلب المواظبة على تناولها لمدة تتراوح بين أربعة وثمانية أسابيع، فيما تُقدّر الكمية اليومية الفعالة بنحو 500 إلى 600 مليغرام، وهي كمية يمكن الحصول عليها عبر شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي، أو تناول حصة إلى حصتين من الشوكولاتة الداكنة، أو من خلال الجمع بين عدة مصادر غذائية غنية بها.
ورغم النتائج الإيجابية، شدد الباحثون على أن هذه الأطعمة لا تُعد علاجاً بديلاً لارتفاع ضغط الدم، بل ينبغي أن تكون جزءاً من نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، والحفاظ على وزن مناسب، مع الالتزام بالعلاج الموصوف واستشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات غذائية، خصوصاً لمرضى الأمراض المزمنة. (إرم نيوز)